Hora de Descubrir
Nuestra Tortilla
Esmerada selección de ingredientes y elaboración diaria artesanal con un estricto control sanitario, nos da la oportunidad de ofrecer un producto de gran calidad.
El Secreto
es Nuestra Receta
En cada tortilla que elaboramos, un 35% es huevo natural campero.
Toda la patata que usamos es de Primera Calidad variedad Monalisa, y está confitada a baja temperatura en aceite de oliva, lo que permite conservar las características de las materias primas.
Las Ventajas
para tu Negocio
Una gran variedad de formatos en función del sector, una gestión más eficiente de las cocinas, un mejor control de costes y una calidad homogénea que se mantiene estable y garantiza sus características organolépticas.
¿Necesitas mas razones?
Amplia Variedad
y Calidad
Gran variedad de formatos en función del sector al que vayan destinadas nuestras tortillas. Estricto control sanitario, sistema implantado de Gestión de Seguridad Alimentaria (APPCC).
Tratamiento térmico completo, siendo envasadas al vacío posteriormente para su consumo directo, sin necesidad de elaboración posterior
Sin Conservantes
Añadidos
La caducidad de nuestras tortillas, al no contener conservantes añadidos y no estar sometidas a un proceso de pasteurización, tienen una caducidad de 18 días. A diferencia de lo que encontramos en el mercado (refrigeradas ó congeladas) nosotros ofrecemos un producto donde prima la calidad a la longevidad.
Preparado
de Tortilla
Si quieres todas las ventajas de nuestro producto pero quieres darle tu toque personal, con nuestro Preparado de Tortilla podrás hacerlo.
Batir entre 6 y 8 huevos
Añadir una pizca de sal
Mezclar el Preparado con el huevo
Cuajar en la sartén a nuestro gusto
No Esperes
para Mejorar
A lo largo de los últimos 21 años, Cocinados Casado ha ido acumulando una gran experiencia al servicio de las más importantes empresas del sector profesional del Catering, Hostelería y Colectividades.
Calidad Asegurada
¿Por qué Cocinados Casado?
Estamos convencidos de que nuestra tortilla tiene un hueco en su nevera. Siendo conscientes de que no es fácil conseguir una tortilla tan rica como la que elaboraban nuestras madres, hemos creído que la mejor manera de acercarnos a ese sabor y calidad, es respetando el mismo proceso de elaboración.
